Tag-Archive for ◊ bomboane raw ◊

21 Apr 2011 In tinuta eleganta, bomboane satioase si sanatoase

Intre doua ture de cozonaci si pasca, am cautat o solutie pentru ambalarea minunatelor  si prea gustoaselor bomboane colorate, atat de diferit prezentate. Cand am pregatit aceste bomboane nu m-am gandit nici o clipa ca vor cuceri atat de multe inimi. Centralizand comenzile (venite prin email) am realizat ca nu vom putea sa le onoram pe toate, asta daca le luam in calcul si pe cele care vor veni dupa ce voi posta aceste randuri. Asa ca, ne-am pus la treaba si am dat start-ul la jocul de-a bomboanele. Trebuie sa va marturisesc ca sunt un test foarte bun pentru rabdarea oricui. Complice

 

IMG_8944

 

 

more…

20 Apr 2011 Bomboane (raw)colorate pentru Paste adunate

Imi pare rau ca scriu atat de tarziu, dar, ca intotdeauna, viata mea bate orice programare imi fac, asa ca… filmarea de azi despre care v-am spus in postarea de ieri, nu a tinut o ora cum mi-am dorit (si calculat) ci doua ore pentru ca am filmat mai multe retete raw, si la ora 20 cand am terminat sora mea m-a rugat sa joc un alt rol, de bona pentru dulcica mea nepotica, Anastasia.

IMG_8830IMG_8837

more…

22 Dec 2010 Bomboane Dara. Bomboane speciale pentru o zi deosebita

Acum cateva zile, cand nu eram racita, si eram in febra pregatirilor pentru Craciun si tot testam retete, m-am gandit sa fac si niste bombonele. Dar vroiam sa fie fara foc (raw), sa fie gustoase si, mai ales, frumos impachetate. Toata lumea stie ca am o fixatie: sa impachetez cat mai dragut, cu fundite, cu floricele, cu pungute frumoase, cutiute. Smile

 

more…

19 Oct 2010 Bomboane Pretioase pentru tine acasa

Ieri mi-a scris Mariana D., o clienta tare draga mie care intodeauna are cate o sugestie pentru mine si pentru voi in acelasi timp. Ma intreba de ce nu fac bombonele sanatoase, fara foc, pe care sa le aiba acasa sau in poseta atunci cand simte nevoia sa manance ceva dulce si sanatos. Gand la gand cu bucurie draga Mariana, pentru ca, de cateva zile dam forma si viata bomboanelor pretioase despre care v-am mai povestit  aici. Pentru cine are timp si placere reteta este foarte simpla.

DSCN6988

Le-am ambalat in pugute de 60 grame, m-am semnat si le-am oferit spre vanzare. O gustare delicioasa pentru ora 17. Stiu ca este consacrata ora 17 pentru ceaiul englezesc, dar, coincidenta. Ora 17 mi se pare ideala pentru “masa dulce”. Cei care ma tot intrebati cand sa serviti ceva dulce (si sanatos, as completa eu) va spun ca dupa amiaza, la 3 – 4 ore dupa masa de pranz este ideal.

more…

29 Jun 2010 Cea mai simpla, sanatoasa si tentanta reteta de bomboane

S-au epuizat primele la seminar si toata lumea le-a degustat cu placere. Recunosc ca ar fi fost mai bine sa fac si mai multe, dar era miercuri noaptea, trecut de ora 12, cand eu si Ioana (asistenta mea) dadeam forma micutelor bombonele atat de apreciate. Poate nu o sa va vina sa credeti, dar partea cea mai grea in procesul de preparare a acestor delicatese este tocmai sfarsitul, momentul in care dai forma compozitiei pe care o rostogolesti prin fulgii parfumati de cocos. Stiu ca nu intelegeti de ce, dar va explic eu care este motivul. Dar hai sa incepem cu ingredientele. Deci, draga Andreea, iata ca ma tin de cuvant si postez rapid reteta delicioaselor si mult asteptatelor bomboane de nea, atat de asemanatoare cu bomboanele “Raffaello”.

Bomboane Pretioase (nu radeti, dar asa imi inspira mie cand le vad)

more…